전국 곳곳의 달인들을 만나는 프로그램 생활의 달인! 더운 여름 시원하게 먹을 수 있는 막국수 가게가 소개되었는데요. 면종류라면 다 좋아하는 제가 특히 좋아하는 메뉴인 막국수라 눈여겨보게되더라구요. 방송보고 급 관심이 생긴 분들을 위해 메뉴와 전화번호, 주소 아래에 알려드릴게요!
오늘의 코다리 막국수 달인 가게는 인천 부평구 골목에 위치하고 있는데요, 모르는 사람은 찾아가기도 힘들지만 단골손님들로 늘 붐빈다고 합니다. 저도 찾아보니 역시나 오랫동안 여기만 찾으시는 오랜 손님들이 많으시더라구요! 부평시장 근처 동해막국수에서 삼산동으로, 다시 부평동으로 몇 번 이전을 하면서 상호명도 변경되었다는데 꾸준히 찾아가시는 걸 보면 정말 맛은 인정받은 곳인 듯합니다.
특히 메밀막국수에 올라가는 고명인 황태, 코다리는 옛날 전통비법으로 꾸준히 맛과 명맥을 유지하고있다고해요. 계절메뉴인 콩국수로 강원도산 100%우리콩으로 직접 갈아만들었다네요!
무려 23년간 막국수를 연구, 판매하고 계시는 달인이라고하니 믿어봐도 되겠죠? 이번 주말은 인천으로 가봐야겠네요~
막국수, 집에서 한번 만들어보고 싶다면? ↓
메뉴
코다리 비빔막국수 8,000원
황태 비빔막국수 8,000원
물 막국수 7,000원
소머리국밥 9,000원
곱빼기 +2,000원
면사리 3,000원
메밀전 3,000원
- 하절기 계절메뉴 -
메밀콩국수 9,000원
메밀콩국수곰빼기 11,000원
콩물추가 3,000원
콩물포장(1.5L) 13,000원
- 일품메뉴 -
명태조림(소) 28,000원
명태조림(중) 38,000원
명태조림(대) 48,000원
바우막국수 애 명태찜
032-503-5033
인천 부평구 부평문화로53번길 26
(지번) 부평동 543-87
포장/예약주문 가능
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